橡木桶維護的常用方法

2021-06-03 14:30:00

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下面橡木桶廠家向大家介紹一下，橡木桶維護所使用的方法，希望對大家能有所幫助。

對于需要長期存放的木桶，對它的處理通常不要用化學品。應該考慮木桶的狀況和使用壽命，視覺檢查是否存在酒石，嗅覺檢查細菌或有害酵母的存在，并根據(jù)需要調(diào)整清洗程度。

一般情況下，對正常木桶采用下列處理程序：

（1）用經(jīng)過過濾的冷水或熱水潤洗。

（2）用10L8%的亞硫酸浸泡。

（3）排空內(nèi)部的液體，用壓縮空氣干燥。

（4）干燥后進行熏硫處理（5g粉劑）以保護木桶的內(nèi)表面。

（5）打開桶塞，使其至少干燥5天。

橡木桶廠家

（6）對濕木材進行熏硫處理效果較差，需要重復進行，以便在未來數(shù)周對木桶進行保護（最多10周）。

（7）木桶干燥后，封閉桶孔，存放在條件適宜的酒窖里。

對有嚴重缺陷的木桶，如果污染危險不能徹底消除，可以采用酒石的消除、醋酸的消除、殺菌消毒等方法進處理。也可采用微波處理，處理深度可達數(shù)毫米。

對發(fā)霉的木桶，必須進行拆卸，用10%苛性鈉溶液和熱水刷洗木桶內(nèi)表面，然后用蒸汽處理，以減少微生物菌落。如果存在嚴重的醋酸腐敗或強烈的霉味，則應徹底拆卸木桶。實際上，很難對木桶進行完全的殺菌。用化學試劑進行完全徹底的潤洗，再用大量的水（大約200L/桶）進行清洗。

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